鄉村遊鄉村旅遊在我國經過20多年 發展,取得了諸多成就,成為解决三農問題、提升農民貭素、縮小城鄉二元差距 重要途徑。其依託中心都市 客源市場,利用鄉村宜蘭蘇澳民宿包棟 自然生態和鄉村文化,從吃、住、行、遊、娛、購等多方面滿足都市居民休閒度假需求。 發展模式備受都市居民 青睞。這一模式以四川成都農家樂為代表,並且在我國大中城市周邊迅速發展起來。但是鄉村旅遊一哄而上,盲目攀比,千村一樣 做法十分普遍。不難看出,這種鄉村旅遊 初級形式屬於低端旅遊業態,在其發展過程中,已經遇到了瓶頸,隨著消費者休閒需求日漸多元化,普通 鄉村觀光和鄉村生活體驗已經很難適應旅遊市場 發展,鄉村旅遊產品出現了陳舊、過時 現象。民宿在臺灣、杭州、莫干山發展已經很成熟,並且都有自己 特色,可以借鑒這些民宿成功 經驗,取人之長,補己之短。臺灣民宿近幾年,深度旅遊、休閒旅遊成為臺灣民眾新 度假管道,一種由當地群眾利用自家房屋開辦 旅店民宿,在島內迅速新增。每逢周休二日,臺灣各地 民宿變得喧鬧起來,不少城裡人驅車到自己喜歡台北市飯店旅館 特色民宿小住,欣賞山林風光以及爬山健身,讓身心得到充分放鬆。臺灣民宿 創意起源於歐洲。 BB(BedandBreakfast)式旅舘,即提供住宿和早餐 家庭旅館。但臺灣 民宿和其他地方相比有很大 不同,主要體現在建築本身、專業品質服務、風景導覽等諸多方面,它和當地 人文、自然景觀和生態特色融合在一起,本身成為旅遊文化 一部分。現在,在臺灣主要休閒農業區中,民宿與休閒農業已經形成了互促互動 良好發展勢頭,休閒農業發展較好 地區也往往是民宿比例較高 地區。例如:雲林華山、南投小半天、南投糯米橋、南投桃米、宜蘭羅東溪、宜蘭冬山河、台東上米香、台東觀山親水等休閒農業區,這裡 民宿風格各異,有效地帶動了休閒農業區 發展。臺灣民宿有其特有 性質,比如獨特 建築造型和氣質、主人 親和力和精緻舒適。 房間佈置,以及純粹田園式 居住環境,美味 餐點,這些特有 產業特性使得臺灣民宿自身即成為旅遊吸引力 一部分。1.民宿本身成為一種旅遊吸引力民宿本是住宿業中 一種,但因為臺灣民宿 特有性質,比如獨特 建築造型和氣質、主人 親和力和精緻舒適 房間佈置,以及純粹田園式 居住環境,美味 餐點,而使其自身即成為旅遊吸引力 一部分,換句話說,很多人來民宿是為了純粹體驗民宿而非為了到該地區旅遊。民宿為遊客提供了與大自然對話 視窗,使久居都市 人能在這裡接受大自然環境 洗禮、觀察自然景相、傾聽蛙鳴鳥唱。2.民宿規模小,容納率低依據臺灣民宿管理辦法,合法民宿 房間數最少5間,最多15間。大多數民宿規模都在5到10間。雖然房間台北車站飯店推薦 數量局限了民宿接待團體遊客 能力,卻促進了主人與客人間 親密接觸,也便於主人對房間佈置 創意和發揮,更新增了其吸引獨特消費習慣客源 魅力。3.民宿成為多元創意 產品民宿在開辦之初,多只提供基本 住宿設施,價格也相對較低,其後,開始出現特色產品,並開始注重休閒氣氛 營造和房間 舒適性,當時很多小木屋 產品就很受臺灣人 喜愛。現在,臺灣民宿越來越注重多樣化發展,很多民宿融合了當地 自然人文環境要素,再加上創意和美學元素打造成了頗具特色、不同主題 民宿產品。如異國風情主題、家庭溫馨主題、懷舊復古主題、高山族風情、田園鄉村主題、人文藝術主題等等。4.民宿產業空間聚集,各具特色臺灣民宿依據不同 地理條件而呈現空間集聚 現象,大量 民宿都集中在各縣市 某縣地區。這一方面是由於各地民宿都是在結合當地特有 自然、人文、生態和產業 基礎上發展起來 ,囙此會呈現空間集聚。另一方面是由於民宿本身規模小 特性,若不集聚很難使遊客形成印象。空間集聚使得消費者對哪個地區哪種風格 民宿瞭若指掌,非常熟悉。不同地區 不同風格民宿產品對消費者具有不同 吸引力,也使消費者形成了不同 意向認知。5.民宿是臺灣旅遊業創新 縮影臺灣 民宿產品極具創新性,其創新性大體可歸納為以下3個方面,一是打造創意主題 能力,二是導入餐旅專業服務 能力,三是運用資訊科技與多元行銷 能力。這些創新使得臺灣 民宿產品從最初 提供早餐和住宿 家庭旅館模式發展成為多附加值 、提供給遊客多元化選擇 旅遊產品。並且使遊客接受到了更 |